Patates Hasadında Artış
Hollanda’da yapılan geçici ürün verimi tahminlerine göre, 2026 yılında sofralık patateslerin brüt verimi, 2025 yılına göre %17 artış gösterdi. Ancak, 2026 yılı için soğan hasatlarının %15 daha düşük olması bekleniyor. Kuru hava koşullarına rağmen, her iki ürünün verimleri, son on yılın uzun dönem ortalamasıyla karşılaştırıldığında benzer seviyelerde kalıyor.
Patates Ekim Alanında Düşüş
2025 yılındaki büyük hasat, patateslerde bir fazlalığa yol açtı ve bu nedenle tarımcılar, 2026 yılı için patates ekimini azalttı. Bu yıl, sofralık patateslerin ekimi için kullanılan toplam alan 70.3 bin hektar ile oldukça küçük kaldı. Hektar başına brüt verim ise 49.5 ton olarak tahmin ediliyor; bu, 2025 yılına göre neredeyse %3 daha düşük.
Soğan Hasatındaki Düşüş
Uzun süredir artış gösteren tohum soğanı ekim alanı, 2026 yılında %1 oranında azalarak 32.6 bin hektara geriledi. Bu düşüş, kırmızı tohum soğanı ekim alanındaki %15’lik bir azalmadan kaynaklanıyor. Ancak, sarı tohum soğanı ekim alanı %2 oranında artış gösterdi. 2026 yılı için tohum soğanı brüt verimi, yıllık %14 azalarak 45.7 ton olarak tahmin ediliyor.
İkinci Yıl Soğanları ve Set Soğanlarında Artış
İkinci yıl tohum soğanları ve set soğanlarının brüt verimi, %9 artış gösterdi. Bu yıl, daha önce hiç olmadığı kadar fazla ikinci yıl tohum soğanı ve set soğanı yetiştirildi: 7.0 bin hektar. Ancak, hektar başına brüt verim %5 daha düşük.
İklim Şartlarının Etkisi
2026 yılında tohum soğanları ve ikinci yıl soğan setlerinde kayıpların artması bekleniyor. Bu durum, bakteriyel ve fungal hastalık risklerinin artmasından kaynaklanıyor. Çiftçiler, aynı zamanda tarım ilaçlarının kullanımında kısıtlamalarla karşı karşıya kaldı. Toplam kayıplar, hasat edilen ancak işleme uygun olmayan soğanları kapsıyor.
Şeker Pancarı Üretiminde Düşüş
Şeker pancarı üretimi, Avrupa’daki fazlalıkları azaltma ve şeker pazarını dengeleme amacıyla yürütülen tedbirler nedeniyle 2026 yılında azaltıldı. Bu bağlamda, şeker pancarı ekim alanında geçen yıla göre %12’lik bir azalma gerçekleşti. 2026 yılı için hektar başına brüt verim tahmini 86.0 ton olarak belirlendi ve toplam brüt verim 6.0 milyon ton, geçen yıla göre neredeyse %17 daha düşük olarak öngörülüyor.
